无土栽培京水菜和生菜，四种营养液配方和最好的那种！

无土栽培用的是营养液或固体基质，不用天然土壤。今天和大家说说适合无土栽培京水菜和生菜的营养液。

一、营养液材料：

硝酸钙、硫酸钾、磷酸二氢铵、硫酸镁、EDTA 铁钠盐、硼酸、硫酸锰、硫酸铜、硫酸锌、钼酸钠、海藻精液（K 2 O20%），氨基酸粉（氨基酸粉含量为 50%，氮元素含量为 22%，主要含有 18 种游离 L- 氨基酸，其中必需的氨基酸有 9 种，分别为苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、精氨酸、甘氨酸、赖氨酸、组氨酸，含量为 25%）， 市场上购买的氨基酸营养液。

三、结果与分析

1.不同配方营养液对京水菜和生菜株高的影响

从图 1 和图 2 中可以看出 S0、S1 和 S2 处理下的京水菜株高差别不大，其中表现最好的为 S2 处理，而生菜在处理第 35 天，S2 处理的株高显著高于其余 2 个处理，因此 S2 处理对京水菜和生菜的应用效果最好。而 S3 在处理的第 28 天开始烂根，说明纯氨基酸营养液不能用于 2 种叶菜的水培，因此在 28 天时去除 S3 处理（下同）。

2.不同配方营养液对京水菜和生菜叶片数的影响

由图 3、图 4 得知，京水菜和生菜的叶片数在S0、S1、S2 三个处理下，均为 S2 处理表现最好，经方差分析，京水菜的叶片数在各生长阶段差异不显著，S2 处理的叶片数在第 28 天后最多，其次为 S1。

3.不同配方营养液对京水菜和生菜产量和亚硝酸盐含量的影响

表 2 表明，3 个处理的京水菜和生菜的单株产量有差异，京水菜表现为 S2 ＞ S1 ＞ S0，3 个处理的京水菜和生菜亚硝酸盐含量差异不显著，其中京水菜的亚硝酸盐含量表现为 S0 ＞ S1 ＞ S2，生菜的单株产量表现为 S2 ＞ S0 ＞ S1，亚硝酸盐含量表现为S0 ＞ S1 ＞ S2。

四、结论

试验表明，Hogland 与 Amon 通用营养液相比，添加氨基酸营养液（S1 处理，即配方二）以及氨基酸 - 海藻肥复合营养液（S2 处理，即配方三）对京水菜和生菜的株高、叶片数以及单株产量均有一定增加作用。氨基酸营养液以及氨基酸 - 海藻肥复合营养液显著降低了 2 种叶菜的亚硝酸盐含量，从蔬菜对营养液的安全要求方面来说，这点尤为重要。所以，寿光九合农业为大家推荐配方二和配方三。

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