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1.合理放风。放风对于棚室温度的影响十分明显。往往很多菜农图省事,通常是一次性放风,由于放风过大、过急,导致棚内湿度剧烈变化,甜椒皴皮果多。冬季早晚气温较低,昼夜温差较大,夜间蔬菜叶片、果实表面常会形成露水。放风过早或一次性放风过大,外界的干冷空气进入棚内,直扑蔬菜植株,就会使得果实表面温湿度变化剧烈,果皮受害严重,就容易出现皴皮果。一般来说,上午拉开草苫一小时左右,待棚内温度回升时,先扒开5厘米左右的缝隙,通风换气,保持15-20分钟后关闭,待棚温升至28℃时,再逐渐扒开风口,调控棚温。
2.科学浇水,适当升温。地表温度高于气温2-5℃时最适宜植株生长,尽量不要使地温过低,而在冬季浇水时,水温很低,通过棚外的水带时还会进一步散热,最低温度甚至能降到4-6℃,很容易造成地温过低伤根的情况,吸收营养的毛细根一旦损伤,就容易出现很多生理性病害,如黄叶、落花等。寿光九合农业建议菜农浇水时要多注意,避免一次性浇水过大造成涝害,寒潮来临之前不要浇水。
3.冲施温性肥料。在连续低温的情况下,最可怕的是地温的降低,可以通过冲施腐熟猪粪、腐殖酸等,或者在有机物充足的情况下冲施发酵微生物肥料,可以在一定程度上延缓低温的降低。同时,在操作行内铺设粉碎秸秆、稻壳等,或者在种植行内设置秸秆反应堆,对提高地温也有很大的帮助。
4.喷施防冻产品。在寒潮来临前,喷施防冻系列产品,如金盈莱、简单粗暴、抗多乐、阿卡迪安、磷酸二氢钾等等,都会对增强蔬菜抗寒能力有所帮助。
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