选择和施用有机肥的方法（专家强烈推荐！）

现在的土壤问题严重，为了提高蔬菜效益，现在，菜农们青睐有机肥。可是，有的菜农用过有机肥后，蔬菜效益没有明显提高，为什么？

一、施用有机肥效果不佳的原因

第一类是肥料本身的原因；第二类是使用方法的原因。

1.肥料本身的原因

（1）养分。有些连化验室都没有的厂生产的有机肥进入市场，这些有机肥原材料养分低，发酵工艺差，有机肥的养分当然不合格。

（2）pH值。有机肥在发酵过程中，pH变化较大。厂家控制不好发酵的整个过程，会出现pH值大于8.5；或pH值小于5.5，过酸的有机肥会抑制蔬菜生长受阻，甚至导致蔬菜死亡。

（3）氯离子含量。有的不良厂家将含氯化肥，如氯化铵，加入有机肥，有机肥中氮的含量提高了，氯的含量也相应提高了，影响蔬菜生长。

（4）含盐量。一般来说，用生活污泥、厨余垃圾等作原料的有机肥盐分较高，不耐盐的蔬菜会出现黄叶、掉叶、萎蔫、死亡等现象。

（5）阳离子交换量。没有腐熟的有机肥，晒干就卖的粪便，它们的阳离子交换量极低，起不到应有的缓冲效果，相反，还会危害土壤本身的缓冲效果，障碍蔬菜生长。

（6）腐植酸。腐植酸可提高蔬菜的抗逆性。新鲜有机肥的原料几乎不含腐植酸，在有机肥的发酵过程中，尤其是温度超过50℃时，大量产生腐植酸。

（7）小分子脂肪酸。未腐熟的物料，如新鲜鸡粪等，含有小分子脂肪酸。小分子脂肪酸会抑制种子萌发，抑制根系生长。

（8）重金属。重金属会在植物中积累，最终通过食物链集中到人身上，对人造成伤害。同时重金属也会对蔬菜的生长造成损害。

（9）有害微生物。工艺水平差的厂家在制作有机肥时，温度不够高，大部分蛔虫卵、大肠菌群等未能大部分杀灭，这就影响了蔬菜的健康生长。

2.使用方法的原因

（1）有机肥用作追肥。

错误做法：用户用有机肥来追肥，肥料只在土壤表面，不能改良土壤，有益的微生物不能起作用；且不盖土，日晒雨淋，养分会随水流失。有机肥的缓冲能力、疏松土壤、持水透气、保温保肥等功能都体现不出来。

最佳做法：有机肥配合无机肥作为基肥使用，与土壤混合。

（2）有机肥与蔬菜直接接触。

有些菜农担心有机肥的肥效不够，或想尽快见效，把有机肥与蔬菜直接接触，蔬菜被烧苗，最后死棵。

（3）直接使用新鲜粪便。

新鲜粪便含有大量病菌和寄生虫，直接使用会危害蔬菜。

二、化肥减量，搭配使用，好处多。

单施有机肥，地力会被培肥，但有机肥的肥效迟缓。

化肥养分含量高，肥效快，但持续时间短，养分单一；偏施化肥，不施有机肥，土壤会板结，土壤物理性状不好。

因此增施有机肥，减少化肥施用量，搭配使用化肥和有机肥，能满足蔬菜各个生长期对养分的需要。

1.减少养分固定，提高肥效。

化肥施入土壤后，有些养分被土壤吸收或固定，降低了养分的有效性。而化肥与有机肥混施后，有机肥可以减少化肥与土壤的接触面，减少化肥被土壤固定的几率，提高养分的有效性。

2.保蓄养分，减少流失，改善作物对养分的吸收。

化肥溶解度大，施用后对土壤造成较高的渗透压，影响蔬菜对养分和水分的吸收，增加养分流失的机会。如与有机肥搭配混用，能克服这个弊端，促进蔬菜对养分和水分的吸收。

3.有效调节土壤酸碱度，改良土壤结构。

碱性土壤单施酸性化肥，铵被植物吸收后，剩下的酸与土壤中氢离子结合生成的酸，会导致酸性增强，土壤板结加剧。如与有机肥搭配混用，能提高土壤的缓冲能力，有效地调节酸碱度，使土壤酸性不至增高。

4.增加土壤养分，提高土壤活力。

有机肥是微生物生活的能源，化肥是供给微生物生长发育的无机营养。两者混用能促进微生物的活力，进而促进有机肥的分解。土壤微生物的活动还能产生维生素、生物素、烟碱酸等，增加土壤养分，提高土壤活力，促进蔬菜健壮生长。

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