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进入冬季,很多种植大棚蔬菜的菜农都有过相似的经历,在冬季大棚蔬菜浇过一次水之后,原本地膜下一片白花花的毛细根不见了,地上部生长点附近的嫩叶逐步变黄,严重的缓苗困难,生长停滞,产量下降,个别的造成死棵。其实,这都是因为水大伤根造成的,那么冬季浇水应注意哪些问题,才能减少根系受伤呢?
一、冬棚中浇水应注意的几大关系
1、浇水与地温关系
棚室蔬菜的地温通常要比棚温的下限高3℃-8℃,在浇一次水后,地温多由20℃以上降为10℃以下,很容易突破蔬菜所要求的地温最低值,会对蔬菜的根系造成很大伤害,影响蔬菜生长,微信搜索菜农圈关注。这就要求冬季浇水要选晴天进行,要预先在头一天及浇水的当天把棚温提高2℃左右,浇水后的第一天把棚温提高3℃,以凭借较高的棚温提高地温,使地温下降幅度变小,并能尽快恢复。冬季蔬菜的浇水量也应适当减少,浇水量大,地温在浇水后恢复缓慢,会引发蔬菜的生理性病害。
2、浇水与需水关系
干旱时不浇水蔬菜枝叶萎蔫,甚至枯干,果实会因干旱而表皮无光或发生脐腐病。而不干旱时进行浇水,除非是蔬菜有特殊的生理需要,否则极易引起沤根烂根,严重影响蔬菜生长发育。
3、浇水与透气性关系
浇水与透气蔬菜浇水后,水分占领了土壤中的空隙,使其中的空气被排出,而蔬菜的根系是需要呼吸空气的,空气供应不足会使根系窒息,轻则根系受伤,生长慢发育不良,重则根系褐变,毛细根死亡,甚至腐烂引发病害,发生死棵,微信搜索菜农圈关注。尤其是在一些土质较黏的菜地中,黏土地原本透气性就较差,一浇水其透气性会进一步恶化,这便是冬季棚室黏土地一浇水蔬菜嫩叶就变黄的原因。
二、浇水要注意讲究方法
1、建议采用滴灌,切忌大水漫灌
将普通垄沟浇水改为膜下滴灌,可提高地温5℃左右,降低空气湿度约10%,从而减轻病害30%以上。在低温情况下,大棚内土壤水分蒸发慢,需水量相应减少,所以浇水量可适量小些,间隔时间适当长些,以免低温高湿导致蔬菜沤根。浇水原则以满足蔬菜所需水分为宜,最好是浇水与施肥结合进行。
2、浇水时间安排合理
冬季大棚蔬菜浇水应安排在中午前后,以上午10时以后下午3时以前为好,此期棚温较高,浇水后副作用最小。要避免清晨和傍晚浇水,以防引起蔬菜冻害。浇水应尽可能用井水,因井水温度较高,可减少对蔬菜的生理刺激。也可采用蓄水增温的办法,即在大棚内建蓄水池,先将水经蓄水池提升温度后再浇灌蔬菜,微信搜索菜农圈关注。此法简单、实用,效果也不错。缺点是占用一些棚内空间。
3、浇水部位应注意
不同部位浇水有侧重。大棚内各部位温度相差较大,浇水量也要有所不同,如大棚南部及靠近火炉、烟道等热源的地方温度较高,土壤水分蒸发量大,浇水量宜大些;大棚东西侧及北部温度较低,日照时间短,浇水量应少些。
4、浇水后抓好管理
浇水后抓好棚菜管理。冬季浇水后容易造成大棚内气温低、湿度大、病害多等问题,因此浇水后头两天要先在中午升温至40℃左右,闷棚1小时,提高大棚内地温。然后加大通风量,降低棚内湿度。再针对所种蔬菜易发病害,喷药预防,以减少大棚菜病虫害的发生。
三、浇水要注意的事项
1、注意天气,注意墒情。在浇水之前一定要收看天气预报,不但要选择晴天浇水,还要保证浇水后有2-3天的晴天,以避免浇水后遇到阴雨天气,导致棚内湿度增大,地温降低,病害多发,深冬季节更需要注意,在连阴天后骤晴的前两天,也不适宜浇水,应先提高棚温和地温,使植株基本恢复正常再浇水。要看土壤墒情,如果在大棚土壤不旱时浇水,不但不利于提高地温,而且还容易导致土壤透气性变差,致使根系缺氧,造成沤根,出现黄叶现象。
2、注意地温,覆盖地膜。蔬菜生长适宜的日平均地温在22℃左右,而深冬季节,大棚内地温多在15℃-20℃,如果浇水过量或是浇水时机不对,就会使地温迅速下降,造成根系受伤,危及植株地上部的生长,因此,微信搜索菜农圈关注,低温时浇水最好在上午拉天草苫后进行。覆盖地膜不但能减少地面水分蒸发,保持土壤水分,降低空气湿度,减少病害发生,同时还能提高地温,加快蔬菜生长速度。
3、注意适度浇水,适时浇水。冬春棚室蔬菜浇水,一般遵循不缺不浇、宁干勿湿的原则,保持作物根际土壤含水量在60%左右,防止过多过频浇水,切忌大水漫灌。过度浇水易降低棚内气温,土壤地温,对作物生长不利。冬春棚菜要采用小水勤浇,或用水壶逐株点浇,可基本满足作物生长需要,又可防止棚内温度明显下降,湿度明显增加,从而抑制病虫害大量发生。蔬菜出现萎蔫、卷须不能正常伸挺时,说明已缺水,应及时浇水。浇水宜选晴天中午前后进行,浇后适当通风散湿,防止棚内湿度过大,造成病虫害发生蔓延。特别是番茄灰霉病、黄瓜霜霉病极易在高温、高湿条件下发生。
4、注意调控水温。水温与棚内温度相差5℃以上时,易造成根系伤害。用水温较高的深井水,或棚内预储灌溉较好。
5、注意膜下暗灌。对瓜类、茄果类、豆类等棚菜,栽培时应采用地膜覆盖栽培,灌水时利用膜下暗灌,可利用地膜加热水温、地温,并抑制水分过量蒸发,防止棚内湿度过大,避免病虫害发生蔓延。